دیگچه (آشپزی با طب ایرانی )

  • نگارندگان :ناصر رضایی پور، زینب عباسی و رویا بیگی
  • تعداد صفحات :184 صفحه
  • قطع:رقعی
  • صحافی:شومیز
  • نوع چاپ:رنگی
آماده ارسال
بازگشت
آماده ارسال
این محصول موجود و آماده ارسال می باشد.

۲۵۰,۰۰۰۲۲۵,۰۰۰تومان
%۱۰

بازخورد درباره این کالا
فروش ویژه
دیگچه (آشپزی با طب ایرانی )
دیگچه (آشپزی با طب ایرانی )
موجود

۲۵۰,۰۰۰۲۲۵,۰۰۰تومان
%۱۰

بررسی محصول دیگچه (آشپزی با طب ایرانی )

دیگچه (آشپزی با طب ایرانی )

نویسندگان :ناصر رضایی پور، زینب عباسی و رویا بیگی

تعداد صفحات :۱۸۴ صفحه

قطع: رقعی

نوع چاپ: رنگی

  • طراحی جلد و صفحه آرایی:
  • کیفیت چاپ و صحافی:
  • کیفیت محتوا:
  • ارزش خرید به نسبت قیمت:

دیگچه آشپزی با طب ایرانی

کتاب دیگچه ( آشپزی با طب ایرانی ) تالیف ناصر رضایی پور، زینب عباسی و رویا بیگی .

در منابع طب ایرانی، از میان شش ستون عمارت تندرستی، یعنی آب و هوای خوب، تغذیه مناسب، ورزش به اندازه، خواب و بیداری کافی، بهداشت روح و روان، و پاکسازی بدن از فضولات، بیش از همه به اصول و تدابیر خوردن و آشامیدن پرداخته شده و فصول مفصلی از کتب بهداشتی و طبی حکمای خردمند و سلامت نگر ما، به توضیح این اصول ویژه شده که نشان دهنده اهمیت غذا و تغذیه در تندرستی ماست.

روش پخت همه خوردنی های این کتاب، از منابع معتبر آشپزی برداشته شده و پس از جمع بندی دستورات مختلف، با توجه به اصول بهداشت تغذیه در طب ایرانی، ویرایش و به روز رسانی شده اند.

تا جای ممکن موارد نامناسب، حذب و جاگزین شده‌اند، به مصلحات غذاها توجه شده، روش و زمان پخت اصلاح شده و برای آن‌ها عکس اختصاصی گرفته شده‌اند.

این یعنی می توان ادعا کرد که این دستورات و تصاویر آن ها اختصاصی خانواده بابا حکیم و ریحان بانو و گروه پیام تندرستی هستند.

نکات بهداشتی و درمانی و ریزه کاری های طبی هر خوراک نیز، یا در متن دستورات آشپزی آمده اند یا با عنوان نکته های بابا حکیم، در پایان هر دستور تهیه.

فهرست عناوین کتاب دیگچه :

دیباچه مهم ناشر

دیباچه سرآشپز

ریزه کاری های مطبخ ریحان بانو

آش ها

  • آش انار کن
  • آش ایمن
  • آش ترش
  • آش سپیدبا
  • آش سماق
  • آش شلغم
  • آش گندم
  • آش ماست با
  • آش مغز ماش یزدی
  • هلیم

خورش ها

  • خورش بامیه
  • خورش به آلو
  • خورش تره
  • خورش خلال بادام
  • خورش فسنجان
  • خورش گوجه سبز
  • خورد هویج مجلسی

پلوها و چلوها

  • آلبالو پلو
  • رشته پلو
  • کدو پلو (کئی پلا)
  • ماش پلو
  • نخود پلو
  • هویج پلو

خوراک ها و غذاهای نانی

  • آبدوغ خیار خام گیاهی
  • آبدوغ خیار
  • تاس کباب به و سیب
  • خوراک کرفس و آلو
  • کوکو سبزی
  • کوکو کدو سبز
  • کوفته هویج
  • نخود آب

میان وعده ها، شیرینی ها و مرباها

  • باسلق شیره انگور
  • بستنی موزی عسلی
  • پنکیک سیب
  • حریره بادام
  • حلوا لبو
  • حلوا هویج
  • دسر کدو حلوایی
  • سمنو
  • شله زرد
  • شیر برنج
  • فالوده سیب
  • فالوده هندوانه و سکنجبین
  • فرنی
  • کیک کدو حلوایی
  • مربای بالنگ
  • مربای به
  • مربای گردو
  • مسقطی انار
  • مشکوفی
  • نان برنجی

منابع

iraniantebcom@

ادامه مطلب

مشخصات بسته محصول دیگچه (آشپزی با طب ایرانی )

  • وزن 300 گرم

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “دیگچه (آشپزی با طب ایرانی )”

پرسش ها

درباره این کالا چه پرسشی دارید؟

100/0
همچنین ممکن است دوست داشته باشید…